樓層場域

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  • 三樓,專業整潔巧克力製作生產線,一覽無遺。製作各式各樣高品質巧克力。其中又以0.35cm薄片夾心巧克力為城堡主力產品。參觀走道有多媒體互動裝置,可瞭解巧克力製程,還有可可知識牆增添趣味。
    巧克力互動機
    巧克力互動機
    interactive
    巧克力互動機
    巧克力互動機
    interactive
    • 改變一般可可知識的傳遞方式,妮娜巧克力夢想城堡將可可從開莢→發酵→乾燥→烘焙→碾碎/去殼→壓榨→精煉→調溫等轉變成巧克力的步驟,結合互動遊戲機的方式呈現,讓您以最輕鬆自在且有趣的方式學習到巧克力的製作過程。
    3樓巧克力互動機-人景 3樓-全景c
    可可知識區
    可可知識區
    cocoa bible
    可可知識區
    可可知識區
    cocoa bible
    打破傳統單調的圖文介紹方式,妮娜巧克力夢想城堡採用光雕投影技術,將可可的起源和發展歷史刻劃在光雕互動牆面上,並可透過觸摸產生光影的投射變化,增強印象及樂趣。
    3樓可可知識牆-人景
     
    巧克力生產線
    巧克力生產線
    chocolate production line
    巧克力生產線
    巧克力生產線
    chocolate production line
    位於3樓的巧克力生產線,外部以船艙造型呈現,內部講究無塵室的空間,您可以透過透明的玻璃看見完整的巧克力生產、包裝線以及師傅手工製作的過程。一覽無遺的生產過程,讓您不只吃得巧克力的美味,更吃得安心及安全。
    3樓巧克力製作生產線-人景b
    3樓-全景b

     
  • 二樓神秘華麗地窖餐廳,來一份城堡專屬餐點,義式冰淇淋、義大利咖啡,在品嘗美味中,發掘隱藏的趣味巧思;一旁老少咸宜DIY區域,邀請您一同動手設計,打造專屬自己甜蜜小物帶回去!
    地窖餐廳
    地窖餐廳
    restaurant
    地窖餐廳
    地窖餐廳
    restaurant
    位於2F的餐廳,充滿神祕的地窖風格,提供各式異國料理、炸物和甜點,填飽您不同時期的胃。餐點有:義大利麵、燉飯、漢堡、簡餐、濃湯、炸物、蛋糕甜點。
    餐廳A5-01 2樓地窖餐廳
     
    義式冰淇淋
    義式冰淇淋
    gelato
    義式冰淇淋
    義式冰淇淋
    gelato
    義式冰淇淋(義大利語:Gelato),是一種源自於義大利的甜點,以它的多種口味、手工製作跟營養價值聞名。與美式冰淇淋之不同處極多,不論是成分、製造過程、口味種類、營養價值跟質感都有差異。義式冰淇淋不添加甜味劑,強調其天然製程。

    Cona's的義式冰淇淋(Gelato)共有24種口味,主要分別為嚴選10款來自不同精選產地的巧克力系列,以及水果含量超過40%的水果系列、在地食材(馬告、百香果)系列,每天新鮮手工製作,其乳脂含量低於8%,有別與市售的美式冰淇淋帶給人高熱量的印象,義式冰淇淋的營養價值較高。

    義式冰淇淋
    IMGL5385
     
    DIY教室
    DIY教室
    DIY
    DIY教室
    DIY教室
    DIY
    來到巧克力城堡,認識完可可的歷史及巧克力的製作流程,
    Now, It's your turn.
    化身「小小巧克力師傅」製作出專屬於你、獨一無二的巧克力吧~

    巧克力手作DIY課程,不論是大人/小人/男人/女人都可以輕鬆上手,現場也有影片解說及專人指導唷~
    ▶適合親子:讓小朋友發揮創意的最佳選擇,好吃又好玩~
    ▶適合情侶:展現彼此情意的最佳神器,那些開不了口的肉麻情話,都用圖騰來表示吧!
    ▶適合閨蜜:爭奇鬥艷的最佳舞台,比賽看看到底誰的作品最美就是今天的最佳女主角。 

     
    2樓地DIY手作區-人景 2樓地DIY手作區-人景d 2樓地DIY手作區-全景
  • 一樓以中古世紀城堡作為基地,推開古堡大門,映入眼簾的是生動的光雕秀,入內有個主題巧克力展示,豐富精采商品並穿插巧克力知識,令人目不暇給。
    光雕秀大廳
    光雕秀大廳
    3D projection show
    光雕秀大廳
    光雕秀大廳
    3D projection show
    推開城堡大門,映入眼簾就是超奢華的巴洛克式宮廷風大廳,燙金雕花配上新式土耳其藍,完美展現出貴族的氣勢磅礡,更襯出了皇族的優雅氣質。

    大廳結合國家級多媒體光雕投影技術,每15分鐘為一場次,播放妮娜公主誤闖荒廢已久的巧克力工廠卻意外解開可可之心的探險之旅,讓人彷彿置身哈利波特奇幻魔法學院的感覺。

    城堡大廳-光雕投影秀
    主題禮品
    主題禮品
    gift shop
    主題禮品
    主題禮品
    gift shop
    主題禮品販售區提供各式Cona’s最招牌的明星商品,包括
    全台獨家專利技術的薄片夾心巧克力
    入口即化的頂級生巧克力
    繽紛多彩的手工精品巧克力
    一口接一口超涮嘴的乾果巧克力
    和嚴選西班牙最跳的跳跳糖製作而成的松露巧克力等商品,
    應有盡有,多樣選擇挑逗你的味蕾。 

    除了巧克力商品之外,也有販售保養品及洗護系列的主題禮品唷~

    1樓販售區-精品櫃-單品巧克力 IMG_0022 1樓販售區-全景
    可可飲品
    可可飲品
    choco bar
    可可飲品
    可可飲品
    choco bar
    通過大廳右側的白色大拱門,眼球馬上被巨大齒輪所吸引,好似跟著 威利·旺卡 一起踏進了「巧克力夢工廠」的探險,也正式啟動了這趟奇幻的可可之旅。

    埔里有「水的故鄉」之稱,這裡特有的盆地氣候醞釀豐富水氣,我們將如此優質的水源與可可和在地茶葉結合,提供可可啤酒、日月潭台18號紅玉茶、百香果氣泡飲等特色飲品,希望讓更多人可以了解並品嚐到在地特色。

    1樓啤酒區b620-1

     
    交誼廳
    交誼廳
    conference
    交誼廳
    交誼廳
    conference

    逛累了,不妨來到交誼廳休息一下,聽聽我們的故事,跟我們一起享受在這趟巧克力的旅程中。

    半圓形的劇場設計,不僅提供遊客一個舒適的休憩空間,眼前更是演繹著Cona's妮娜巧克力一路走來的心路歷程,以及對巧克力這個夢想的堅持和努力,快來一探究竟吧。
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