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3樓互動牆-1828年第一次出現固態巧克力

荷蘭籍藥劑師凡霍敦Van Houtan發明壓榨法,將可可豆中的油脂去除剩下膏狀可可,研磨成幾乎不含油脂的粉末原料,使巧克力能做成用「吃」的點心。
【1828年第一次出現固態巧克力】
荷蘭籍藥劑師凡霍敦Van Houtan發明壓榨法,將可可豆中的油脂去除剩下膏狀可可,研磨成幾乎不含油脂的粉末原料,使巧克力能做成用「吃」的點心。
1828年第一次出現固態巧克力
 
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