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3樓互動牆-1875年第一個牛奶巧克力在瑞士

真正的牛奶巧克力是由兩位瑞士人共同發明的,直至今日,瑞士仍以牛奶巧克力聞名世界,並佔瑞士巧克力市場80%的高額銷售量。
【1875年第一個牛奶巧克力在瑞士】
真正的牛奶巧克力是由兩位瑞士人共同發明的,1867年亨利雀巢(Henri Nestlé)研究發現濃縮牛奶的方法,這項技術促使1875年丹尼爾彼得(Daniel Peter)嘗試將這種新形式的牛奶與可可、可可脂、糖一起混合,研製出不含苦味、口感滑順的牛奶巧克力。直至今日,瑞士仍以牛奶巧克力聞名世界,並佔瑞士巧克力市場80%的高額銷售量。
1875年第一個牛奶巧克力在瑞士誕生
 
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